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Tamara Ramírez, autor en Operación Saludable - Página 2 de 4
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Seitán o Carne Vegetal

Seitán o «Carne Vegetal» al horno

Uno de los alimentos que más curiosidad ha generado en Instagram de nuestros platos ha sido el Seitán, y no creáis que nosotros lo conocemos desde hace mucho tiempo, lo descubrimos cuando cambié mi alimentación hacia una dieta vegetariana.   Antes de iniciar este cambio en mi...

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Hoy vamos a preparar una salsa diferente, como ya habéis podido leer en el título, Salsa de Calabaza, que sinceramente por muy raro que parezca os aseguro que el resultado es sorprendentemente rico.   Es cierto que siempre que pensamos en un plato de pasta, las bases...

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3 Ideas de Turrón de Navidad

¿Qué te parece si preparamos un Turrón de Navidad saludable y fácil?   Llega la Navidad y tengo que confesar que para mí los dulces típicos de estas fiestas son de los mejores dulces que existen, desde pequeña me gustaban todo tipo de mantecados, polvorones, turrones… y...

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