Salmorejo archivos - Operación Saludable

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Cremas y Sopas

Salmorejo

Hoy os escribo tranquilamente de camino a mi tierra para aprovechar unos días de vacaciones con la familia, así que no me parecía mejor receta para compartir con vosotros que un plato nuestro tan típico y tan rico como es el Salmorejo cordobés. Ya os he...

Hoy os escribo tranquilamente ...

13 agosto, 2017

Postres Recetas

3 Ideas de Turrón de Navidad

¿Qué te parece si preparamos un Turrón de Navidad saludable y fácil? Llega la Navidad y tengo que confesar que para mí los dulces típicos de estas fiestas son de los mejores dulces que existen, desde pequeña me gustaban todo tipo de mantecados, polvorones,......

22 diciembre, 2017
Ensaladas

Aguacates Rellenos

El aguacate, ese fruto que tanto amamos u odiamos, no sé vosotros pero siempre que hablo con alguien sobre él me dan posturas muy diferentes, o les encanta por su sabor suave y la textura cremosa o por el contrario no les gustan para nada......

12 julio, 2017
Guisos Recetas

Albóndigas de soja «veggies» con salsa de tomate

Hoy traemos una receta de las de toda la vida, unas Albóndigas de Soja «veggies» con salsa de tomate y es que si de algo me estoy preocupando desde que elegí llevar una dieta vegetariana, es por buscar versiones vegetales a los platos tradicionales que......

18 febrero, 2018