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Tamara Ramírez, autor en Operación Saludable - Página 3 de 4
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Sopa de tomate y pasta

Sopa de Tomate Italiana

Un día más os traigo una receta con toque italiano!   En este caso hemos preparado esta sopa de tomate italiana que tiene todo lo bueno de un rico guiso reconfortante y toda la potencia de sabor con la mezcla del tomate y especias. Como ya sabéis...

Un día más os traigo una rec...

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Granola

¿A quién no le gusta tomar un buen tazón de leche con cereales?   Por eso hoy os traemos esta receta para que podáis preparar en casa vuestra granola vegana casera de manera saludable, sólo utilizando los ingredientes necesarios, de calidad y que más nos gusten.   Llevaba mucho...

¿A quién no le gusta tomar u...

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Salmorejo

Hoy os escribo tranquilamente de camino a mi tierra para aprovechar unos días de vacaciones con la familia, así que no me parecía mejor receta para compartir con vosotros que un plato nuestro tan típico y tan rico como es el Salmorejo cordobés.   Ya os he...

Hoy os escribo tranquilamente ...

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Lasaña de Espinacas y Requesón

Hoy os traigo una receta básica que no puede faltar en nuestra mesa, como es la lasaña y en este caso Lasaña de Espinacas y Requesón, normalmente estamos acostumbrados a ver infinidad de variaciones de lasaña pero las más conocidas son esta y la rellena...

Hoy os traigo una receta bási...

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Ramen

Cocina Oriental, considerada una de las bases culinarias más sanas que existen en el mundo, para ser francamente sincera nunca he sido muy fan de algunos de estos sabores y platos de la comida asiática, pero lo que sí es cierto es que desde hace...

Cocina Oriental, considerada u...

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Tortitas de Espelta

Si hay algo que nos gusta en casa es probar platos de otras nacionalidades, además siempre intentamos prepararlos de manera casera y como no, en su versión más saludable.   Últimamente está muy presente elaborar en casa platos mexicanos como las tan conocidas fajitas, burritos o quesadillas,...

Si hay algo que nos gusta en c...

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Aguacates Rellenos

El aguacate, ese fruto que tanto amamos u odiamos, no sé vosotros pero siempre que hablo con alguien sobre él me dan posturas muy diferentes, o les encanta por su sabor suave y la textura cremosa o por el contrario no les gustan para nada...

El aguacate, ese fruto que tan...

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Cheese Cake Cups

Aún recuerdo la primera vez que probé esta Cheese Cake y os digo que desde ahí, desde el primer momento en que pude saborear la primera cucharada, pasó a ser mi tarta preferida.   Era un día de picnic que habitualmente teníamos costumbre de hacer con amigos,...

Aún recuerdo la primera vez q...

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